Urban Bistro
Urban Bistro
FRÜHSTÜCK * wird wochentags bis 12:30 Uhr und am Wochenende bis 14:00 Uhr serviert.
Lachs Benedict
A: 1, 3, 4, 7, 10
Brioche, Lachs, gemischter Salat, Honig-Senf-Dressing, pochierte Eier (2), Sauce Hollandaise, Schnittlauch
BENEDICT MIT SCHINKEN
A: 1, 3, 7, 10
Brioche, Schweineschinken, gemischter Salat, Honig-Senf-Dressing, pochierte Eier (2), Sauce Hollandaise, Schnittlauch
Shakshuka mit Würstchen
A: 1, 3, 10, 11
Shakshuka-Sauce, gegrillte Würstchen, pochierte Eier (2), Aioli-Sauce, Koriander, Kürbiskerne, Sesam, Chili, Olivenöl, Pita
ENGLISCHES FRÜHSTÜCK
A: 1, 3, 7, 9
VEGETARISCHES ENGLISCHES FRÜHSTÜCK
A: 1, 3, 6, 9, vgt
Vegane Würstchen, gebratene Portobello-Pilze, Bohnen in Tomatensoße, Rinderfilet (2), Schnittlauch, Brot
French Toast
A: 1, 3, 7. vgt
Brioche, Blaubeerkompott, Eiscreme, Streusel aus weißer Schokolade, Himbeeren
Syrniki
A: 3, 7, 8. vgt
Hüttenkäsepfannkuchen, Vanillecreme, gesalzenes Karamell, Pistazien, Haselnüsse
MINI-PFANNKUCHEN
A: 1, 3, 7. vgt
Pfannkuchen, süße Hüttenkäsefüllung, italienische Baiserhaube, getrocknete Himbeeren
SÜSSE PFANNKUCHEN
A: 1, 3, 7, 8. vgt
Pfannkuchen, Pfannkuchencreme, Müsli, frische Beeren, Lotus-Kekse, Eiscreme
Avocado-Toast
A: 1, 3, 7. vgt
Sauerteigbrot, Frischkäse, Avocado, pochiertes Ei, Grünkohlchips, Schnittlauch, Chiliflocken
CROQUE MADAME
A: 1, 3, 7, 10
Sauerteigbrot, Schweineschinken, Mozzarella, Kimchi-Sauce, Ei, Prosciutto Cotto, Salatmischung, frischer Rettich, Olivenöl.
Hähnchensandwich
A: 1, 3
Baguete, gegrillte Hähnchenfilets, sautierte Zwiebeln, Aioli-Sauce, Oregano, Olivenöl
Brioche mit Speck
A: 1, 3, 7
Brioche, Speck, pochierte Eier, Aioli-Sauce, Salatmischung, Radieschen, Ahornsirup
Hummus mit Hähnchen und Gemüse
A: 1, 3, 11
Hummus, mariniertes Hähnchen, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, pochierte Eier, Koriander, Sesam, Pitabrot, Zitrone
MITTAGSMENÜ
Olivenmischung
A: 1,3,7,10
Riesenoliven, Kalamata-Oliven, Zitronenschale, Orangenschale, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Balsamico-Creme
Griechischer würziger Feta (TIROKAFTERI)
Olivenöl, geröstete Paprika, Chili, Knoblauch, Rotweinessig, Joghurt, Pistazien, Sesam, Pita
Babaganush S Pitou
A: 1,8,11
Joghurt, geröstete Aubergine, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl, gerösteter Knoblauch, Chiliflocken, Pistazien, Koriander, Pita
Humus S Pitou
A: 1, 3, 11, 13
Hummus, knusprige Kichererbsen, Grünkohlchips, Pitabrot, Kräuter-Olivenöl
URBAN FRIES
A: 3, 7, 10
Pommes frites, Trüffelpaste, Parmesan, Knoblauch-Aioli, Schnittlauch
HAUPTGERICHTE
SCHNEIDEN
A: 7
Rindersteak, Rucola, Tomaten, Olivenöl, Parmesan, Balsamico-Creme
Hähnchensteak mit Pommes frites
A: 7
Hähnchen, Butter, Petersilie, Salatmischung, Kirschtomaten, Pommes frites
Fish & Chips
A: 1, 3, 4, 7, 10
Knusprig gebratener Fisch, Pommes frites, Aioli, Zitrone
Garnelen in scharfer Soße
A: 1,2,7
Garnelen, Petersilie, süße Chilisauce, Chili, Olivenöl, Knoblauch, Weißwein, Sahne, Butter, Brot, Limette
Gegrillter Lachs mit Gemüse
A: 4, 6, 11
Gegrillter Lachs, Zucchini, Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, Teriyakisauce, Sesam, Frühlingszwiebeln
SALATE
GRIECHISCHER SALAT
A: 7
Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebel, Feta, Oregano, Olivenöl, Kalamata-Oliven, Riesenoliven, Zitrone
Caesar-Salat
A: 1,3,7,10
Hähnchen, Römersalat, Tomaten, Croutons, Caesar-Dressing, Speck, Parmesan
Pasta & Wok
Asiatische Soba-Nudeln mit Gemüse
A: 1,6,11
Soba-Nudeln, Zucchini, Paprika, Champignons, Sojasauce, Sesamöl, süße Chilisauce, Austernsauce, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sesam
Pasta mit Rinderragout
A: 1,7
Nudeln, Rinderentrecôte, Tomatensauce, Olivenöl, Parmesan, Salatmischung
Hühnerpastete
A: 1,7
Nudeln, Hähnchen, Sahne, Käsesauce, Butter, Parmesan
Pitta & Souvlaki
Pita mit Rindfleisch
A: 1,7,11
Pita, Hummus, Salatmischung, Rucola, Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Rinderentrecôte, Tzatziki, Oregano
Hähnchen Souvlaki
A: 1,7
Mariniertes Hähnchen, Salatmischung, rote Zwiebel, Tzatziki, Zitrone, Granatapfel, Pita, Olivenöl, Oregano
Garnelen-Souvlaki
A: 1,2,7
Marinierte Garnelen, Salatmischung, rote Zwiebel, Tzatziki, Zitrone, Granatapfel, Pita, Olivenöl
BURGER
Käse-Smash-Burger
A: 1, 3, 6, 7, 10
Burgerbrötchen, doppelt gepresstes Rindfleisch, 2x Cheddar-Käse, 2x Speckchips, Tomate, Salatmischung, Gewürzgurke in Honig-Senf-Dressing, hausgemachtes Urban-Dressing, eingelegte rote Zwiebel
Tacos
MIT GARNELEN (2 Stück)
A: 1, 2
Tortilla, Garnelen, Guacamole, Mango, Koriander, Barbecue-Marinade, süße Chilisauce, Sesam, Frühlingszwiebeln
MIT RINDFLEISCH (2 Stück)
A: 1,7
Tortilla, Rinderentrecôte, Jalapeño, rote Zwiebel, Koriander, Limette, Barbecue-Marinade, süße Chilisauce, Frühlingszwiebeln, Cheddar
Bier-Snacks
NACHOS S GUACAMOLE
A: 7, VG.
GEBRATENER KÄSE
A: 1, 3, 7, 10 vgt
Knusprig gebratener Käse, Sauce nach Wahl
Zwiebelringe
A: 1, 3, 7
KNOBLAUCHBROT
A: 1, VG.
Süßkartoffelpommes
Pommes frites
Jägermeister Orangenkaffee
Jägermeister-Orangenschaum Kaltgebrühter Kaffee
Gin Sul Basilikum-Frühstück
Sul Gin Basilikumsirup Kamille Contarini Prosecco extra trocken
SPEZIALITÄT
LOTUS EISLATT
Eiskaffee mit Blaubeeren
VANILLE-LATTE
ROSA MILCH
KALTBRÜHUNG
Cold Brew Tonic
Gesalzener Karamell Latte
Kaltgebrühte Orange
MATCHA
MATCHA LATTE
Eisblaubeere Matcha
ICE MANGO MATCHA
ICE LAVENDEL BLAUER MATCHA
KAKAO:
LOTUS (AUCH EIS)
VANILLE (AUCH EIS)
LIMONADEN UND EISTEE
YUZU – ANANAS
MANGO – MARAKUJA
Brochurus – Thymian
Litschis – Hibiskus
Shou MEI
SHOU MEI, Zitronengras-Sirup
Rooibos Mystic
Misty Cliffs Rooibos, Salbeisirup, Zitronensaft
WEISSE GEISHA
Geisha, Red Bull White Peach, Zitronensaft
FRISCHER SAFT
ORANGE
GRAPEFRUIT
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
COCA COLA (AUCH ZERO)
TONIC
SPRUDELWASSER
BIER VOM FASS
PILSNER URQUELL
SPEZIELLE AUSWAHL AN MALZ
ALKOHOLFREIES BIER
KLASSIKER
ESPRESSO
AMERICAN ESPRESSO
ESPRESSO TONIC
SCHNEIDEN
FLAT WHITE
CAPPUCCINO
LATTE auch eisgekühlt
Chargenbrühen
Chai Latte auch mit Eis
TEE
GRÜNER TEE
SCHWARZER TEE
Kräutertee (Bergmischung)
FRUCHTEE (Mischung aus getrockneten Früchten und Beeren)
MORGENCOCKTAILS
LILLET SPRITZ
SPRITZIGER ROSÉ
Malfy Rosa, Lillet Rosé, Erdbeere, Limonade
BLOODY MORNING
Absolut Blue, Tomatensaft, würziger Sirup, Zitronensaft
JÄGERMEISTER ORIGINAL (eiskalt)
JÄGERMEISTER ORANGE (eiskalt)
KLASSISCHE COCKTAILS
AMERIKANISCH
PuntEMes, Campari, Sodawasser auffüllen, Orangenschale
CUBALIBRE
Havana 3 Jahre, Limette, Coca-Cola
HANDBOHRER
Hendricks, Limette, Zuckersirup, Limettenmond
DAIQUIRI
Havana 7 Jahre, Limette, Zuckersirup, Limettenmond
Negroni
Malfy Rosa, PuntEMes, Campari, Orange
ALTMODISCH
Affenschulter, Zuckersirup, Angostura-Bitter, Orangenschale
ABENDCOCKTAILS
RAUCH
Bumbu Rum, Don Zoilo PX Sherry, Salbei, Rauch
HOCHBALL JAMESON
Don Zoilo Fino Sherry, Zitronengras, Tonic
KUBA KANN FLIEGEN
Havana Club, scharfe Paprika, Red Bull Original
Knallen
Popping Absolut / Grenadine / Wassermelone / Limette
BLASEN
Malfy Orange, Aperol, Rhabarber, Hibiskus
Schwarzes Salz
Teremana Reposado, Grapefruit